「ファミチキってマジでウメェ！！」と絶賛する人もいれば、「えっ…ファミチキってまずいよね。」と酷評する人もいるわけですが、お酒のあてや小腹が空いた時のファミチキは、多くの人から支持される味であることには間違いありません。
この1ページでは主に、「ファミチキがうまい派」の意見と「ファミチキがまずい派」の意見を紹介することで、良い部分と悪い部分を全てお伝えしていきます。
ランサーズにてアンケート調査を行い、信者とアンチのリアルな声を8選に絞って紹介していくことで、多くの人が共感できる記事となっているはずです。
ファミチキがうまい派の意見
揚げたてが最高
ファミチキは揚げたてが最高であることは間違いのない事実で、揚げたてのファミチキは油が飛び出て服につくほど、ジューシーで深い味が特徴的であって、お腹が空いた際には多くの人が感動し、心の底から「うまい」と思えることでしょう。
もちろん揚げたて以外でも美味しいことは美味しいですが、一度揚げたての味を知ってしまうと、「やっぱり揚げたての方が美味しいな」と思えるのは、揚げ物あるあるとも言えます。
さらに揚げたてのファミチキは、お肉が非常に柔らかくて噛んだ瞬間にジュワーっとうまさが口いっぱいに広がるため、うまい感情と同時に軽いやけどをしてしまうのも、ファミチキにはありがちな事故です。
特に日本人は新鮮さにこだわる国民性があって、お肉であっても柔らかさや鮮度を重視する傾向にあるため、揚げたて直後のファミチキが一番うまいとの声が多いことも納得できます。
大人から子供まで好きな味
ファミチキは大人から子供までが好きな味で、女性であっても男性であっても美味しく食べれる味付けになっていますし、大人の場合は酒のあてにできる最高の一品となり、子供の場合は最高のおやつとして好まれています。
よく、子供は好きだけど大人には評価が低い商品がありますが、そうした商品とファミチキは全くの別物であると断言してもいいくらい、子供から大人までが美味しいと感じる味付けなのです。
また、ファミチキはアレンジ次第でさらに美味しく召し上がることも可能なので、こうした部分もファミチキ信者の心を揺さぶらせ、毎日食べても飽きない商品として、様々な楽しみができているのでしょう。
サンドウィッチやカツカレーの代用、自家製ハンバーガーの代用など、様々なアレンジを喰らえることで違った味を楽しめるファミチキだけに、ファンの方々は一度試してみてはいかがでしょうか。
しつこすぎない味が好き
しつこい味の揚げ物は、大人になると胸焼けや気持ち悪さの原因となってしまうわけですが、ファミチキは大人でもサラッと食べ終えることができて、胸焼けもしないことが多くの人の支持を集めています。
濃すぎる味は一口目は美味しいと感じるものの、徐々に飽きてしまったり気持ち悪くなるものですが、ファミチキの程よい味付けは日本国民の多くの舌を唸らせ、絶賛されるほどの評価に繋がっていきます。
牛丼屋でも同じですが、あっさりとして大人でもサラッと食べることができる吉野家が、牛丼屋で最も支持される理由も全く同じで、子供から大人までがきちんと最後まで美味しいと思って食べきれる商品は、基本的に多くの世代から支持を集める傾向が見られます。
100点満点とはいかなくても、多くの人が90点や80点といった点数をつけれるチキンこそが、ファミチキであると言えるでしょう。
柔らかさと衣も素晴らしい
ファミチキは味だけにこだわっているわけではなく、柔らかさや噛みごたえも高評価を得ている商品の1つであって、特に衣はサクサクで美味しいとの声をよく耳にします。
ファミチキ信者の中には、「衣だけでもご飯一杯は食べれる！」との評価をする人もいるほど、衣単体の評価を非常に高く評価する人も珍しくなく、味、衣、柔らかさの3つの条件が整ったファミチキが、売れないわけがありません。
特に揚げたての衣はかなりサクサクしていて、病みつきになるほどの旨さを感じることができます。
ファミチキはよく、「味がうまい」と味だけが評価されているようにも思われがちですが、実はそれ以外にもうまくなる条件が整っていて、ファミマのこだわりが詰まった結晶こそが、ファミチキであるわけです。
ファミチキがまずい派の意見
廃棄寸前は最悪
ファミチキの最大の欠点は、時間の経過と共に油が回ることで味が低下することにあって、廃棄寸前のファミチキはかなり油が回っていて、サクサクな食感はもう残っていません。
さらに衣は端から徐々に硬くなっていくので、一口目の食べ始めがそうした部分であることは、素直に「まずい」と思ってしまう瞬間に当てはまるのです。
肉に関しても硬くなってしまったり、油が回ることでベタベタした食感が残ってしまうことが、ファミチキがまずいと思う瞬間であったり、アンチに多い意見とも覚えておきましょう。
廃棄する理由は、味の低下が進むことで「まずい」からこそ廃棄するのであって、うまい状態を保てるのであれば、どの店も赤字覚悟の廃棄なんてしないはずです。
油の塊できつい
こちらは油物が苦手であったり、廃棄寸前のファミチキに当たってしまった人、揚げたてで油が滲み出てくる状態を目にした人などに多く聞かれる意見で、油に対して苦手意識が強い人は、ファミチキをどうしても好きになることができません。
こうした人は主に低カロリーであったり、健康食といった食材を好んでいる人に多く見られ、普段からカロリーや健康食ばかりを好む人は、油に対して「厄介者だ」との捉え方をします。
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