・ココイチが高い本当の理由3個【味や値段に満足できなかった人へ】
4
とあるケンタの店長です。 技術者が減りました。 右手と左手の手首をパチンと音を立ててチキンの衣を落としつつ油で揚げますが あれが痛いんですよ だから誰も普段はやりません 手抜き
店舗によるとか関係無いと思いますよ。手抜きとかもそういうレベルじゃありません。 鶏の唐揚げなんてどこで食べようが、自分で多少手を抜いて作ろうが全部美味しいです。ケンタッキーを除いては。
生まれてこのかたケンタッキーが美味いと思った事が無いです。 たまたまハズレだったのかと思い再訪するも一口食べて廃棄する始末。 別に値段が高いとも思わないし偏見は全くないですが、多くの方が美味しいと言っているのが不思議です。 個人的にはローソンの黄金チキン>ファミマのプレミアムチキン>>>>ケンタッキーです。
因みに二郎系もインスパイア店>>>>>>ラーメン二郎です。
ホットウィングもないし、タルトもない。メニューが不充実だけでなく、作りも手抜き。中国や台湾などの中華圏のケンタに研修してきてほしい。フライドチキンが看板でフライドチキンすらクソまずいのはまずありえない。
ケンタッキーが日本に上陸したころは今では笑い話でしょうが「ハレの日のご馳走」でした。家族でケンタッキーに連れて貰うのが楽しみでした。30年前、新卒初任給でケンタッキーの店舗に入り食べたフライドチキンは肉汁がじゅわーと染み出し本当に美味しかった。年を取るごとに記憶が美化されるのではなく、本当に噛んだときに染み出す肉汁を昨日のことのように覚えています。コロナ騒動でケンタッキーが繁盛していると聞いて久しぶりに食べてみたら肉はパサパサ、肉汁なんてまったく出てこない。旨味ゼロ。西友のお総菜コーナーに並んでいるフライドチキンの方がよっぽど美味しかった。専門店がスーパーに負けているようじゃ論外。30年間の間に何故ここまで味が劣化したか。
この記事へのトラックバックはありません。
Δ
Copyright © 特徴.COM All rights reserved.
とあるケンタの店長です。
技術者が減りました。
右手と左手の手首をパチンと音を立ててチキンの衣を落としつつ油で揚げますが
あれが痛いんですよ
だから誰も普段はやりません
手抜き
店舗によるとか関係無いと思いますよ。手抜きとかもそういうレベルじゃありません。
鶏の唐揚げなんてどこで食べようが、自分で多少手を抜いて作ろうが全部美味しいです。ケンタッキーを除いては。
生まれてこのかたケンタッキーが美味いと思った事が無いです。
たまたまハズレだったのかと思い再訪するも一口食べて廃棄する始末。
別に値段が高いとも思わないし偏見は全くないですが、多くの方が美味しいと言っているのが不思議です。
個人的にはローソンの黄金チキン>ファミマのプレミアムチキン>>>>ケンタッキーです。
因みに二郎系もインスパイア店>>>>>>ラーメン二郎です。
ホットウィングもないし、タルトもない。メニューが不充実だけでなく、作りも手抜き。中国や台湾などの中華圏のケンタに研修してきてほしい。フライドチキンが看板でフライドチキンすらクソまずいのはまずありえない。
ケンタッキーが日本に上陸したころは今では笑い話でしょうが「ハレの日のご馳走」でした。家族でケンタッキーに連れて貰うのが楽しみでした。30年前、新卒初任給でケンタッキーの店舗に入り食べたフライドチキンは肉汁がじゅわーと染み出し本当に美味しかった。年を取るごとに記憶が美化されるのではなく、本当に噛んだときに染み出す肉汁を昨日のことのように覚えています。コロナ騒動でケンタッキーが繁盛していると聞いて久しぶりに食べてみたら肉はパサパサ、肉汁なんてまったく出てこない。旨味ゼロ。西友のお総菜コーナーに並んでいるフライドチキンの方がよっぽど美味しかった。専門店がスーパーに負けているようじゃ論外。30年間の間に何故ここまで味が劣化したか。