後は、値段の割にはまずいなと思うし、これなら美味しいハンバーガーショップを選ぶかな。チェーン店なのである程度の味なんだろうなとは思っていましたが、それを下回る味だったって感じですかね。
ケンタッキーってクリスマスのイメージが強くて、プチ贅沢なイメージがもの凄く強かった私にとっては、ちょっと期待値を上げすぎていたことが原因であったのかもしれません。
（男性,24歳）まだまだ濃い味が好きな僕にとっては、ケンタッキーは物足りなく感じてしまいます。インパクトに欠けるというか、一口食べた時に美味しいなと素直に思えません。
普段はファミチキやジョニーの唐揚げといった、とても濃い味と評価されるお肉ばかり食べています。そんな僕にとっては、ケンタッキーはまずい分類に入りますね。
あっさりとした味やお年寄りにはいいかもしれないですけど、最近の若者は味覚が濃い味になっているとのニュースを見ました。つまりケンタッキーは、濃い味を求める若者に向いていない味なのかな？
スタバとかラーメンだって濃い味の店舗が多いですし、カレーだってスパイスカレーのような独特な味が流行っていますから、舌がバクっている若者にはケンタッキーは物足りないのかと。
（男性,19歳）正直な話、ケンタッキーならマクドナルドで十分でしょ。コスパ重視の自分にとっては安くて満足でき、さらに勉強をしたりもできるマクドが一番だと感じます。
ケンタッキーって肉ばかり食べるイメージだし、実際に注文してもそこまで美味しくは感じないです。個人的にはフェミチキの方が美味しく感じるし、そもそも肉は一つで十分。
ランチセットのようなメニューもありましたが、それを頼むくらいならバーガーキングやモスバーガーでいいかなってなっちゃうんです。何というか…何が売りなのって感じかな。
チキンが売りならもっと美味しい商品を作って欲しいし、一口食べると感動するようなチキンが僕は欲しいです。そこそこ値段もするんですから、まずいと思えるようなチキンは絶対にNGですよ。
（男性,年齢非公開）ケンタッキーは昔に比べて味がかなり落ちましたね。昔は家族で食べた時なんかでも、ぺろっと食べることができたけれども、今では残してしまうくらいに美味しく感じません。
歳をとったのもあるかもしれませんが、酒のあてになるケンタッキーが美味しく感じないことは、やっぱり味が落ちていることが原因だと私は思いますね。決してまずいとは思わないんですが…特別美味しいとも思えない無難な味が妥当な評価かと。
後、最近は個人店でもかなり美味しいと評判の並ぶ店もたくさん見かけます。これがケンタッキーを特別美味しく感じさせない第二の原因となっているのでしょう。
ラーメン店だって昔に比べると大きく勢力図が変わっていますし、チキン店だって昔より勢力が変わりつつあるんだなって。やっぱりチェーン店って、どの店も安いか美味い店しか残りませんよね。
「結論」当たりの部位を求めろ
ケンタッキーがまずいと思ったあなたは、自分が好む部位のみを注文することで、ケンタッキーに対しての評価が大きく変わるはずです。なぜならケンタッキーは、当たりとハズレの部位が大きく分かれるからです。
例えばジューシーさを求める時には、サイ（腰）を頼むべきです。逆にパサパサした部分を求める人は、そのまま注文すれば多くの場合はパサパサの肉に恵まれるはずです。
基本的にケンタッキーは、バランスよく提供するのがマニュアルです。だからこそ、パサパサの肉もジューシーな肉も均等に入れるのが普通ですが、要らないと感じた肉を覚えておけば、次回では単品などで頼むことも可能です。
ファミチキが美味しいと感じる人からすれば、ジューシーなチキンを求めているわけですから、サイ（腰）ウィング（手羽）を求めてみましょう。「ケンタッキーはバランスよく入れてくれる」ことさえ覚えておけば、まずいと思えた肉を回避することを可能とします。
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